27 августа – ИА SM.News. Однако лето 2021 по максимуму проверяет самарских аграриев на стойкость и умение подстраиваться под погодные условия. Но надо отдать должное – июньские обильные дожди хоть незначительно, но поспособствовали исправлению ситуации.
По словам директора агрохолдинга «Зерно Жизни» Андрея Зорина, аномальная жара и засуха, которая атаковала Самарскую область с мая, это не эксклюзив. Сложно вспомнить хотя бы один год, когда засуха на становилась причиной гибели тех или иных посевов.
Летняя жара скорректировала сроки уборки, заставив губернских аграриев вывести уборочную технику в поля на две недели раньше обычного.
Изначально агрономы в растениеводческих хозяйствах области опасались более серьезных провалов по урожайности зерновых, но сейчас уже можно говорить о том, что ситуацию боле-менее удалось выправить.
Александр Веревкин, директор ЗАО «Бобовское» в Кинельском районеꓽ «По большому счету мы удовлетворены итогами весенне-летнего периода. Конечно, результативность меньше, чем ожидалось, ввиду погодно-климатических условий. Тут сказались и несвоевременное выпадение осадков, и аномально высокие температуры».
В середине августа Минсельхоз Самарской области отчитался об уборке 1,75 миллиона гектаров зерновых. При этом среднюю урожайность назвали на уровне 17,5 ц/га, что для большей части муниципальных районов ниже привычных показателей почти в два раза.
Сравнивая показатели с прошлым годом, Александр Живайкин, возглавляющий комитет губдумы по сельскому хозяйству и продовольствию, отметил, что объемы намолоченного зерна по данным на аналогичный период прошлого и текущего годов не сильно отличаются, хотя 2021, конечно, немного проигрывает. Существенная же разница ощущается по урожайности – нынешние показатели практически в полтора раза ниже прошлогодних.
Впереди еще уборка поздних яровых и овощных культур. Картофеля пока собрали около двух тысяч тонн при урожайности 280 ц/га, по другим овощам, которых вывезено с полей более 8 тысяч тонн, урожайность 245,8 ц/га.
По данным областного Минсельхоза, на сегодняшний день хозяйствами области намолочено более двух миллионов тонн зерна, это еще без поздних культур: просо, льна и рапса. В общем объеме зерна пшеницы, яровой и озимой, собрано 1,2 млн тонн, более 450 тысяч тонн ячменя, почти 70 тысяч ржи и 144 тысяч овса.
Надо сказать, что областной Минсельхоз в начале сезона прогнозировал, что порядка на 20% по урожаю уйдет в минус от усредненных цифр прошлых лет. Если же вспоминать экстремально засушливый 2010 год, тогда аграрный сектор региона потерял порядка пяти миллиардов.
Зерно в это году хоть и меньше, но оно качественное, считает Андрей Зорин. Пострадала, в первую очередь, из зерновых озимая пшеница. Если сравнивать с показателями прошлого года, то примерно в половину сократилась урожайность. Что касается, яровой и ячменя, урожайность которых изначально ниже, с ними ситуация лучше, хотя тоже есть определенный процент потерь.
Одной из главных задача на сегодняшний день министерство называет заготовку кормов для сельскохозяйственных животных на грядущую зиму. Отраслевые организации области уже отчитались о 76,4 тысячах тонн сена, 142 тысячах сенажа, 72 тысяч силоса и 73 тысяч соломы. Осталось убрать кукурузу на силос и, возможно, часть посевов перевести на кормовые цели.
И тут жара внесла свои коррективы. Как рассказывает председатель СПК им. Куйбышева Владимир Рогов, если до прошлых выходных кукурузные поля держались, то в понедельник их было просто не узнатьꓽ «Кукуруза в раз поседела. Вроде и масса большая, но она не выдерживает уже, лист сохнет, именно верхний». По словам агронома хозяйства, не приходится ожидать в этом году больше двухсот центнеров с гектара, тогда как при нормальных климатических условиях это было примерно 300 ц/га.
Технологии
Учитывая, то в мае температура на земле доходила до 55°С, для спасения урожая аграрии использовали все имеющиеся в арсенале технологии.
Александр Веревкинꓽ «Раньше при таких условиях сгорало все – сколько сеяли, столько и убирали. Сегодня результаты достаточно неплохие. Потери от погоды, конечно, естьꓽ кто-то меньше, кто-то больше отступил от плановых показателей».
Главная задача земледельцев при столь сложных погодных условиях – сохранить и нарастить органическую массу и влагу в корнеобитаемом слое, накопленную за осенне-зимний период. Вместе с тем потери при такой жаре неизбежны, и тут все решают наработанные годами технологии.
Порядка 85-90% запасов влаги должно уходить на развитие и формирование урожая. Если же не проведена должная работа с сортами, технологии подобраны неверно и влага используется нерационально, то и результат выходит значительно хуже.
Председатель СПК «Черемшан» Евгений Яндуковꓽ «При сухой жаркой погоде верхний слой почвы похож на бетон – влагу практически не впитывает. Мы в прошлом году провели глубокую обработку на полях, примерно на 30 см, чтобы сохранить влагу в почве. Так больше шансов, что осенние дожди глубже проникают и формируется хороший влагозапас».
Противопоставлять природе имеет смысл только предельно эффективное земледелие, считает директор «Зерно Жизни». На полях агрохолдинга уже много лет применяют технологию нулевой обработки почвы (no-till), которая дает возможность сберечь влагу, сохранить плодородный слой и за счет отсутствия паровых полей повысить продуктивность обработки земли.
Другие аграрии области подстраиваются под погоду, экспериментируя с семенами. Как отмечают в семеноводческом хозяйстве «Возрождение-98» южные сорта озимой пшеницы вполне комфортно чувствуют себя на самарских землях, и это можно рассматривать как достойный вариант для получения высоких и качественных урожаев в условиях нашего климата.
Что касается овощеводов или тех же дачников, традиционно выращивающих на своих участках перцы, помидоры и огурцы, тут свои тонкости борьбы с жарой. При том, что днем воздух прогревался до сорока градусов, в ночные часы, особенно в конце весны – начале лета, температура падала до 12°С – все это привело к плохой работе корневой системы и худшей завязываемости плодов.
Как утверждает Александр Самсонов, руководитель Агрофирмы «Семко-Самара», завязывание плодов происходит только при температурах не выше 30°Сꓽ «При укладывании черного нетканого материала как на землю, так и в качестве верхнего укрытия, температуру почвы возможно снизить на пятнадцать градусов, за счет чего «заводится» корневая система и растение начинает хорошо плодоносить».
Страхование
Еще в мае этого года, в самый разгар посевной, российские страховщики призвали аграриев задуматься о страховании посевов.
Корней Биждов, президент Национального Союза Агростраховщиковꓽ «Факты наступления страховых случаев будут окончательно установлены после уборки урожая, но уже есть понимание, что в текущем сезоне наибольшие застрахованные убытки от гибели яровых посевов будут отмечены в регионах Поволжья».
К примеру, по итогам прошлогоднего аграрного сезона, страховыми компаниями Союза было перечислено около полутора миллиардов рублей страховых в 22 региона, включая Самарскую область. В 2021 году основной причиной понятно, что станет засуха, атмосферная в первую очередь.
Региональные фермеры согласны, что в этом году актуальность темы страхования посевов выросла в разы. Но вместе с тем, кто-то даже не рассчитывает получить выплаты, а другие попросту не страхуют по разным причинам.
К примеру, для агрохолдинга «Зерно Жизни» опыт взаимодействия со страховщиками оказался неудачнымꓽ два года назад пострадало свыше 22 тысяч гектаров озимой пшеницы, но расчет хоть на какое-то страховое возмещение потерь не оправдался. Проведя большую оценочную работу, аграрии так ничего и не получили от страховщиков. С тех пор тема страхования для агрохолдинга закрыта.
О сложностях в получении страховых выплат говорит и директор «Бобровского»ꓽ «Да, еще десяток лет назад не было страхования и какой-то защиты посевов. Но все-таки проблематично с ними приходится. Признать ведь тоже надо постараться – у страховщиков чрезмерная педантичность и слишком много дополнительных условий. Опять же всем понятно, что потеряешь больше, чем возместят».
